Лимон – фрукт, который для многих давно стал привычным. Чаще всего лимон нарезают на дольки и добавляют в чай. Но есть масса других способов использования этого цитруса. Предлагаем узнать самые интересные.
Топ 10 интересных вариантов использования лимона:
1. Лимон – прекрасное чистящее средство. Чайник покрыт накипью? На помощь придёт лимон. Просто заполните чайник водой, доведите её до кипения и положите несколько долек лимона вместе с кожурой. Кипятите состав несколько минут, затем оставьте чайник на час. После такой процедуры можно вымыть стенки и вытереть их.
А ещё лимон поможет очистить даже от самых сильных загрязнений микроволновую печь. Просто положите на блюдце несколько долек лимона, поставьте его в печь и включите прибор на 5 минут, выставив максимальную мощность. После такой чистки вам будет нужно лишь протереть всю внутреннюю поверхность тряпкой.
2. Это отличный ароматизатор! Опытные хозяйки знают, что если добавить в выпечку цедру лимона, то она приобретёт приятный вкус и аромат. Так что не спешите выбрасывать шкурку. Натрите её на тёрке и добавьте в тесто для пирога или печений. Кроме того, лимонные шкурки можно добавлять в напитки.
Сначала срежьте их, очистив лимон, затем нарежьте на полоски и положите на поднос. Поднос лучше поставить на солнце. Когда корки высохнут (при этом они обычно сворачиваются в трубочки), уберите их в пакет и используйте по мере необходимости. Шкурку можно добавить в чай, обычную воду или другие напитки.
3. Лимон помогает предотвратить потемнение продуктов. Все мы знаем, что некоторые овощи и фрукты довольно быстро темнеют после нарезания. К таковым относятся картофель, бананы, яблоки, артишоки, баклажаны.
Так вот, если вы хотите, чтобы продукты сохранили свой цвет, то после нарезки сбрызните их лимонным соком. Потемнение связано с окислением определённых веществ. А лимонная кислота позволяет замедлить реакции окисления и тем самым препятствовать потемнению.
4. Его часто используют в косметологии. Например, он стимулирует рост волос. Дело в том, что лимонная кислота оказывает местное раздражающее воздействие и тем самым ускоряет кровообращение и значительно улучшает кровоснабжение прикорневой зоны. А это значит, что волосяные фолликулы начинают получать больше кислорода и полезных веществ с кровью.
А это значит, что корни будут укрепляться, а волосы – быстрее расти. Можно делать маски с лимонным соком. Самый простой вариант – нанести массирующими движениями лимонный сок на всю волосистую часть головы и оставить на полчаса, обернув голову полиэтиленом или пищевой плёнкой и полотенцем. Затем просто вымойте волосы тёплой водой.
5. Лимон поможет улучшить цвет лица и состояние кожи. Этот фрукт – уникальное природное косметическое средство.
Во-первых, он обладает отбеливающим эффектом. Так что если у вас есть пигментные пятна или веснушки, то ежедневно утром и вечером протирайте кожу ватным диском, обильно смоченным в лимонном соке. А можно просто поводить по лицу лимонной долькой.Через месяц вы заметите, что цвет лица улучшился.
Во-вторых, с помощью этого цитруса можно очистить кожу лица и улучшить её состояние. Лимонная кислота будет действовать как лёгкий фруктовый пилинг и удалять ороговевшие клетки кожи.
В-третьих, лимонный сок поможет избавиться от угрей и прыщей за счёт антибактериального и противовоспалительного воздействий, которые он оказывает. Увидев прыщ, приложите к нему на 5-10 минут дольку лимона или смоченный в соке ватный диск.
6. Устранение запахов. Да, такой цитрус прекрасно справляется с неприятными запахами, причём с любыми и практически везде. Так, лимонные шкурки можно разложить в туалете. Если цедру или несколько долек положить в шкаф или холодильник, то резкие запахи некоторых продуктов не будут впитываться в другие продукты, которые от посторонних «ароматов» могут испортиться и потерять часть своих свойств.
А ещё лимонным соком можно перед приготовлением сбрызгивать речную рыбу, чтобы удалить специфический запах. Также вы можете избавить от неприятных «ароматов» разделочную доску.
7. Использовать лимон можно для избавления от насекомых. Некоторые насекомые не переносят резких запахов, в числе которых и запах данного цитруса. Особенно его не любят муравьи, блохи и мухи.
Чтобы выгнать из дома непрошенных гостей, разложите по дому (особенно на полу и на столах) лимонные шкурки, а также обработайте лимонным соком гладкие поверхности и места перемещения вредителей, такие как плинтуса, столы, тумбы, полки шкафов и так далее. Чтобы избавиться от насекомых наверняка, периодически повторяйте обработку и меняйте шкурки.
8. Отбеливание зубов и свежесть дыхания. Лимонная кислота очищает не только бытовые поверхности, но и зубную эмаль. Можно просто активно пожевать лимонную дольку в течение 3-5 минут, а можно смочить в лимонном соке зубную щётку и почистить зубы. Но не переусердствуйте, так как кислота может разрушить эмаль.
Достаточно чистить зубы соком раз в день в течение недели или же ежедневно жевать дольки также на протяжении семи дней. Спустя месяц (за более короткий промежуток времени эмаль не успеет восстановиться) курс можно повторить. А ещё, пожевав лимонную шкурку, вы устраните все неприятные запахи, присутствующие в полости рта.
9. Изменение вкуса блюд. Наверняка каждая хозяйка хотя бы раз пересаливала блюда в процессе приготовления. И некоторые считают, что пересол равноценен порче блюда. Многие пытаются исправить ситуацию с помощью воды, но ведь её добавление не всегда уместно. Вместо воды используйте лимонный сок!
Если вы почувствовали, что пища солёная, то добавьте немного лимонного сока. Кислота частично нейтрализует соль, но при этом не затрагивает вкус приправ и не делает блюдо пресным и невкусным.
10. Избавление от пятен на одежде. Если вы обнаружили на любимом платье или блузе пятно, не спешите покупать дорогие порошки и чистящие средства. Налейте прямо на пятно немного лимонного сока и оставьте вещь на несколько часов. Затем просто постирайте её в стиральной машине или руками.
Но помните, что кислота может разъесть красящие пигменты, так что сначала опробуйте такое средство на незаметной части одежды. Лимон поможет вывести пятна от кофе или чая, фломастера или ручки, а также травы или земли. Кроме того, лимонный сок поможет вернуть прежний цвет белой вещи. Чтобы добиться идеальной белизны, замочите вещь в горячей воде и добавьте сок одного-двух лимонов.
Теперь вы знаете, что просто есть лимоны – это слишком банально и скучно. Есть масса других способов использования этого цитруса.
Комментарии на сайте