Овсяную кашу все знают с детства. Доступность и простота в приготовлении сделали ее популярным завтраком во многих странах. Несмотря на высокую калорийность, диета на этой каше пользуется популярностью и славится результативностью. Единственное условие – есть ее нужно без добавления молока и масла, а также фруктов.
Овсяная диета: описание Длительность: от 5 до 10 дней; Особенности: является монодиетой; Стоимость: около 30 рублей за пачку овсяных хлопьев 450 грамм; Периодичность: диету повторяют один раз в полгода; Плюсы: улучшает пищеварение, дает долгое насыщение, простота в приготовлении; Минусы: не подходит людям с заболеваниями желудка и желчного пузыря. При непереносимости глютена такая диета категорически противопоказана!
В овсяной диете нет ничего сложного. Эта крупа – единственный продукт, который вы будете употреблять на протяжении 5-10 дней. Четкого объема нет, вы сами выбираете размер порции, но следует помнить, что каша питательна и надолго дает ощущение сытости. Помимо этого, пейте негазированную воду не меньше полутора литров. Еще из напитков разрешен только зеленый чай.
До полудня позволяется добавление зеленого яблока в кашу, а вечером для лучшего обмена веществ подойдет стакан нежирного кефира. Если диета продолжается более пяти дней, следует включить насыщенные жиры – например, подмешать к порции каши 1 чайную ложку любого масла.
На овсяной диете вы можете питаться столько раз в день, сколько привыкли. Но разделите приемы пищи на равный промежуток времени и одинаковый объем.
Заканчивать овсяную диету нужно плавно, постепенно вводя в рацион овощи и фрукты, затем молочные продукты, а в самом конце – постное мясо и рыбу. Это делается для того, чтобы выход из диеты не был для организма стрессом, что заканчивается нарушением пищеварения.
Как приготовить геркулесовые хлопья для овсяной диеты?
При овсяной диете готовить хлопья можно двумя способами. У них есть отличия во вкусовых ощущениях, так что можно чередовать для разнообразия.
1. Замачивание
Сухие овсяные хлопья замочить в холодной воде на ночь – при таком способе раскрывается природный сладковатый вкус овсяной крупы и все ее полезные качества. Если вы не хотите замачивать на ночь, то можно хлопья запарить кипятком в термосе на час. Все полезные свойства сохраняются, как и при замачивании.
2. Варка на медленном огне
При этом способе кашу следует варить от десяти до тридцати минут на медленном огне. Время приготовления зависит от размера хлопьев. После того как крупа сварилась, оставить под крышкой на 5 минут дойти. Так, она получится однородной и вязкой, благотворно влияющей на пищеварение.
У многих современных хозяек на кухне имеется мультиварка. Это отличная помощница для овсяной диеты. Просто засыпьте крупу, налейте воды, добавьте чуть соли и поставьте на отложенный старт. Полезный завтрак приготовится без вашего участия, пока вы заняты утренними делами.
Монодиеты неинтересны из-за однообразия питания. Овсяная диета не исключение. Но можно приготовить полезный напиток из доступных продуктов, например, овсяный кефир:
Все смешать с помощью блендера до однородности. Это подойдет и как отдельный прием пищи. Для лучшего снижения веса кашу едят без соли. Но на завтрак вы можете съесть яблоко или какой-то другой фрукт, исключая виноград и бананы. На этой диете не ощущается чувство голода, так как каша хорошо насыщает.
Отзывы о диете говорят, о том, что вес после нее уменьшается. Овес хорошо очищает организм, нормализует работу кишечного тракта, дает здоровый цвет лица и хорошее состояние кожи. Овсяная диета подойдет и мужчинам, и женщинам. В зависимости от работы организма и обмена веществ результаты у каждого свои. Но они вас не разочаруют!
Комментарии на сайте