Достоинства и недостатки кремлевской диеты

Наверняка вы слышали о кремлёвской диете. А как правильно её соблюдать, чтобы снижать массу тела и не вредить здоровью?

Что это за диета?

Кремлёвская диета изначально разрабатывалась для сбалансированного питания американских астронавтов, но потом каким-то образом попала к представителям власти и стала особенно популярной в Москве, за что её и назвали именно так. К слову, именно она помогла похудеть бывшему мэру Москвы Юрию Лужкову на 14 килограммов, причём без особых усилий.

Как действует?

Принцип действия кремлёвской диеты основан на ограничении количества поступающих с пищей углеводов. В условиях такого дефицита организм начинает расходовать собственные запасы, за счёт чего вес активно снижается. Но важные системы и ткани не страдают: во-первых, углеводы всё же поступают, значит, и энергия вырабатывается, во-вторых, разрешённые продукты содержат большое количество белков (а они нужны для работы мышц).

Как соблюдать?

Каждый продукт имеет свою стоимость, которая измеряется в условных единицах (у.е.) и соответствует количеству содержащихся углеводов. Подсчитывая суточную стоимость своего рациона, вы сможете составлять меню и придерживаться диеты, снижая свой вес.

Существует три этапа:

  1. Первый – входной, предполагающий значительное ограничение количества углеводов. На данном этапе общая стоимость употребляемых за день продуктов не должна превышать 20 у.е. Такое ограничение запустит процесс расходования собственных запасов организма, и вес начнёт снижаться. Продолжительность составляет от одной до двух недель.
  2. Второй этап основной, в этот период суточная стоимость пищи не должна превышать 40 условных единиц. Организм привык расходовать углеводы, но если их количество и дальше строго ограничивать, то он может перестроиться на так называемый сберегающий режим, то есть запасать всё, что будет поступать с пищей. И чтобы этого избежать, количество углеводов следует увеличить. Данный этап может длиться до шести недель.
  3. Третий этап считается выходным, то есть обеспечивающим правильный выход из диеты и позволяющим поддерживать вес и избегать его увеличения. Продолжительность этого периода не ограничена, ведь он, по сути, ориентирован на обычный рацион, позволяющий контролировать массу тела. Стоимость: 60 у.е. в сутки.

Преимущества и недостатки

Основные плюсы кремлёвской диеты:

  • Она действительно работает. Уровень углеводов снижается, а это полезно для похудения. За десять дней можно избавиться от 5-7 килограммов, а за месяц – от 10-15.
  • Соблюдать кремлёвскую диету очень просто. Резких и значительных ограничений нет, значит, вы сможете есть практически всё, что захотите. Но всё же объём употребляемых продуктов желательно ограничивать.
  • Есть возможность составлять меню заранее, а это удобно.
  • Не придётся готовить специальные сложные блюда, можно есть практически всё то же самое, ориентируясь на условную стоимость тех или иных продуктов.
  • Кремлёвская диета совершенно не затратная, можно практически не менять свой рацион и питаться довольно бюджетно.

Минусы:

  • Имеются противопоказания. Так, не стоит соблюдать такую диету кормящим и беременным женщинам, а также людям, страдающим заболеваниями выделительной системы и желудочно-кишечного тракта.
  • Если не составлять меню заранее, то при подсчётах могут возникать некоторые сложности, особенно в первое время.
  • Диету нельзя назвать сбалансированной и правильной с точки зрения поддержания здоровья, так как некоторые запрещённые продукты очень полезны. Прежде всего, к ним относятся крупы, которые содержат сложные углеводы. Стоит отметить и пользу богатых витаминами ягод, овощей и фруктов. А вот жирное мясо, стоимость которого минимальна, может навредить.
  • Белок – это значительная нагрузка на почки, так что его большое количество может быть опасным.
  • Диета подходит не всем. Так, не стоит её соблюдать людям, испытывающим значительные физические или умственные нагрузки.
  • Есть риск запоров, связанный с недостатком клетчатки (она содержится в овощах и фруктах).

Разрешённые и запрещённые продукты

Упор стоит делать на продукты с минимальной стоимостью, к которым, относятся, прежде всего, белковые, например, мясо, рыба, молочные и кисломолочные продукты, яйца и так далее. А вот употребление продуктов с высоким содержанием углеводов стоит ограничить. К ним относятся некоторые овощи, сладкие ягоды и фрукты, орехи, бобовые.

Есть и продукты, от которых по возможности нужно отказаться. Это сладкие газированные напитки, сладкие ягоды и фрукты, сладкие спиртные напитки и пиво, крупы, выпечка, кондитерские и макаронные изделия, различные десерты (в том числе и молочные).

Примерный рацион

Примерное меню на неделю описано ниже.

Понедельник:

  • Завтрак: 100 граммов сыра, яичница из двух яиц с ветчиной, чай или кофе без сахара.
  • Обед: 250 мл супа из сельдерея, бифштекс, 150 граммов овощного салата с грибами, чай без сахара.
  • Полдник: горстка (50 граммов) грецких орехов.
  • Ужин: 200 граммов отварной курицы, один помидор.

Вторник:

  • Завтрак: 150 граммов творога, два отварных яйца, кофе (без сахара).
  • Обед: 100 граммов заправленного маслом овощного салата, 250 граммов щей (можно добавить небольшое количество сметаны) и 100 граммов шашлыка. Разрешается выпить несладкий напиток.
  • Полдник: 200 граммов сыра.
  • Ужин: 100 граммов варёной цветной капусты, куриная грудка (печёная или жареная).

Среда:

  • Завтрак: 3 отварных сосиски, 100 граммов жареных или запеченных баклажанов, чай.
  • Обед: 100 граммов заправленного маслом капустного салата, 250 мл сырного супа с овощами, 100 граммов свиной отбивной.
  • Полдник: 10 чёрных оливок.
  • Ужин: 200 граммов отварной рыбы, помидор, стакан простокваши или кефира.

Четверг:

  • Завтрак:100 граммов салата из цветной капусты, 4 сосиски (варёных), кофе или чай.
  • Обед: 250 граммов куриного супа, 100 граммов овощного салата, 100 граммов люля-кебаба, напиток без сахара.
  • Полдник: 200 граммов сыра.
  • Ужин: листовой салат, 200 граммов жареной рыбы.

Пятница:

  • Завтрак: омлет с сыром, чай.
  • Обед: 100 граммов морковного салата, тарелка супа из сельдерея, эскалоп.
  • Полдник: 30 граммов арахиса.
  • Ужин: бокал сухого вина, 200 граммов отварной рыбы, листовой салат, 100 граммов сыра.

Суббота:

  • Завтрак: 100 граммов сыра, яичница с ветчиной (из двух яиц), кофе.
  • Обед: 100 г салата из свеклы и капусты с маслом, тарелка ухи, 200 граммов жареной курицы.
  • Полдник: 50 г тыквенных семечек.
  • Ужин: 200 граммов рыбы, листовой салат, стакан кисломолочного напитка.

Воскресенье:

  • Завтрак: 100 граммов кабачковой икры, 4 сосиски, чай.
  • Обед: тарелка мясной солянки, 100 граммов огуречного салата, 200 граммов курицы гриль, кофе или чай.
  • Полдник: 30 граммов грецких орехов.
  • Ужин: 200 граммов варёного мяса, томат, стакан кефира.

Если вам понравилась диета, попробуйте её соблюдать и поделитесь впечатлениями.

loading...
loading...
Похожие статьи

Комментарии на сайте ВКонтакте









loading...