Идеи сладких подарков на Новый год

Новый год – любимый праздник всех сладкоежек, ведь его празднование всегда сопровождалось вручением и поеданием различных лакомств. Каждый ребенок, да и большинство взрослых, будут рады получить в честь новогодних праздников сладенький презент, а, если это еще и будет что-то необычное и креативное, то радости не будет и конца.

Под Новый год в магазинах можно найти множество различных наборов сладостей, красиво запакованные и оформленные они, естественно, притягивают взгляд, такие сюрпризы обычно приобретаются для садиков, школ или любых других учреждений.

Но экзотически оформленная сладость, которая будет заботливо спрятано под елочкой в канун праздника, вызовет бурю эмоций у получателя, может не сомневаться.

Но что можно придумать, чтобы это действительно выглядело интересно и нестандартно? Это будет зависеть, в первую очередь, от объекта дарения, например, дети обрадуются практически любой сладости, девушки, чаще всего, тяготеют к молочному шоколаду, а женщины постарше отдают предпочтение горьким сортам, но, опять-таки, все это дело вкуса.

Естественно, сладкий подарок на Новый год должен пересекаться  с праздничной тематикой, специально для этого мы вам подкинем несколько интересных вариантов, а вы, подключив фантазию, сможете легко воплотить их в жизнь.

Букеты из конфет

Последние несколько лет букеты из конфет стали весьма модными и популярными презентами, а что, мило и приятно, а, в результате еще и очень вкусно, в особенности, если для его создания использовались качественные конфетки.

Из конфет, кстати, можно смастерить не только букеты, но и сложные фигуры, например, рождественское дерево или снеговика, правда,  с таким заданием новичку справиться не всегда под силу, для этого существуют опытные мастера. А вот праздничный букетик под силу каждому, даже ребенку. Для этого вам может понадобиться пластиковая или картонная трубка для ручки букета и кусок пенопласта, который будет служить основанием.

Оформлять такие презенты можно полностью по своему вкусу: с использованием ленточек, атласных тканей, возможно даже мишуры и шишек, специально для этого существует большое множество мастер-классов в интернете.

Конфетки обычно крепятся на шпажки, с помощью ниток или садятся на двусторонний скотч. Очень гармонично и стильно смотря букеты, выполненные в одной цветовой гамме, забавно и весело получаются презенты из разноцветных фантиков, которые больше всего приходятся по вкусу детям.

Елочка из конфет

Следующий креативный презент для новогодних праздников, который не только станет сладким сюрпризом, но и выступит в роли настоящего украшения. Сделать такую елочку совсем нетрудно, для этого вам понадобится плотный картонный конус, который легко можно сделать своими руками.

Подготовленное основание нужно проверить на устойчивость, если все в порядке, его можно покрасить в тон конфет. Когда конус подсохнет, наступает черед конфет – они должны быть разноцветные, как шары на новогодней елке.

По спирали, плотненько одну к другой, приклеиваем на двусторонний скотч, в результате чего елочка постепенно «наряжается». Ряд с конфетами можно чередовать с полоской зеленой мишуры, так она будет выглядеть наряднее, а верхушку можно украсить звездой, вырезанной из фольги и приклеенной на картон.

Праздничная кулинария

Необычные яблочки

Яблоки в карамели – это популярное европейское лакомство на праздники, идея сама по себе не нова, но почему-то наши хозяйки редко вспоминают о таком блюде, которое запросто может стать для вашей семьи настоящим новогодним чудом кулинарии.

Чаще всего такие лакомые угощения подают прямо на европейских улочках в разгар народных гуляний, какие там только не встретишь: присыпанные орешками, различными кондитерскими присыпками или шоколадом, приготовить такие дома совершенно нетрудно, для этого необходимо лишь только выбрать рецепт, который вам больше всего придется по вкусу.

Рождественский кекс

Еще одно традиционное рождественское угощение, которым можно полакомиться в кругу своей семьи, помимо этого, кексы становятся приятными презентами близким и родным. Попробуем его приготовить.

• слоеное тесто – 200 г;
• сахар – 150 г;
• яйца – 5 шт.;
• крахмал – 20 г;
• сливочное масло – 120 г;
• мука – 250 г;
• корица – 1 ч. ложка;
• соль – щепотка;
• цукаты – 50 г;
• изюм – 100 г;
• сахарная пудра для присыпки.

Подготовленное тесто раскатываем в прямоугольник 40 см на 20 см. Форму для рулета предварительно смазываем маслом, посыпаем мукой и выкладываем на нее тесто, отправляем в холодильник отдохнуть на 1 час. В это время отделяем белки от желтков: желтки взбиваем с 50 г сахара до образования пышной пены, белки взбиваем отдельно вместе с солью и с оставшимися 100 г сахара, а затем перемешиваем их вместе с крахмалом.

Смешиваем белки с взбитой желтковой массой, корицей и мукой, параллельно растапливаем на паровой бане сливочное масло, добавляем его в общую массу вместе с цукатами и изюмом.

Разогреваем духовку до 200°, выкладываем в подготовленную форму тесто, отправляем его выпекаться в течение одного часа, после чего опрокинуть на решетку. Готовый кекс можно порезать на небольшие кексики  присыпать сахарной пудрой.

Что еще можно придумать?

Естественно, на рождественских кексах тематическая выпечка не заканчивается, чего только стоит разноцветное праздничное печенье, которому придают различную форму с особым смыслом: ангелочки, елочки или снеговички.

Можно испечь праздничный торт, от такого лакомства точно никто не откажется, или же приготовить домашние медовые пряники, которые, как нельзя лучше сочетаются с этими зимними праздниками. Последние, кстати, не смотря на большое количество ингредиентов, выпекаются быстро и просто. Посмотрим?

• мука – 300 г;
• мед – 50 г;
• коричневый сахар – 70 г;
• рубленые орешки – 50 г;
• нежирная сметана – 100 мл;
• йогурт без добавок – 100 мл;
• разрыхлитель – 2 ч. ложки;
• сухофрукты – 70 г;
• яйца – 2 шт.;
• растительное масло – 100 мл;
• корица – 1 ч. ложка.

Муку первоначально просеиваем, а затем смешиваем ее со всеми ингредиентами, кроме сухофруктов, тесто хорошенько вымешиваем, оно должно получиться прилично вязким. В конце добавляем дробленые кусочки сухофруктов, перемешиваем.

Духовку ставим на разогрев (температура 180°), в это время подготавливаем противень для выпечки – выстилаем его специальной бумагой. Тесто выкладываем ложкой, формируя небольшие лепешки, затем отправляем его в духовку, выпекать в течение 25 минут, дожидаясь момента, пока пряники не приобретут приятную румяную корочку.