Лето – прекрасная пора для путешествий и отдыха на природе. Но иногда дорога предстоит неблизкая, и тогда свежесть взятых с собою продуктов оказывается под угрозой. В таком случае верным помощником может стать термосумка, которая позаботится о сохранности еды и необходимой температуре напитков.
Как это работает?
Основу изотермической сумки составляют толстые стенки, внутренность которых заполнена термоизолирующей пеной. Для чего же нужно такое «устройство»? Для того, чтобы продукты, располагающиеся в сумке, были «защищены» от воздействия температурного режима внешней среды, а значит, значительно медленнее охлаждались или нагревались.
Горячие блюда для длительного сохранения тепла рекомендуют заворачивать в полотенце, а для дополнительного охлаждения используют специальные генераторы холода. Это пластиковые брикеты, внутри которых содержится специальный теплоемкий солевой раствор. Перед поездкой аккумуляторы нужно положить в морозильную камеру на 10-12 часов.
Более простые варианты генераторов холода представляют собой пластиковые емкости, в которые вы самостоятельно можете налить раствор концентрированной соли и также заморозить. Чаще всего такие приспособления размещают в крышке сумки-холодильника.
Основные критерии выбора
Чтобы приобрести надежный, качественный и долговечный товар, который станет вашим верным помощником, стоит прислушаться к нескольким важным советам по его выбору.
Объем. Чем он будет больше, тем больше в контейнере будет аккумуляторов, соответственно, тем дольше он сможет сохранять нужную температуру. Но выбор объема зависит исключительно от ваших потребностей. Существуют как небольшие ланч-боксы, в которые помещается несколько бутербродов, так и варианты для путешествий на 20-40 литров, но такие «конструкции» довольно тяжелые и предполагают наличие автомобиля.
Материал. Здесь может быть два варианта – жесткий пластиковый контейнер или сумка из мягких материалов. Стенки контейнера более плотные и способны поддерживать температуру на 20-25 градусов ниже, чем температура окружающей среды. Сумки здесь немного проигрывают, в их силах обеспечить режим на 15 градусов ниже.
Наружный материал изотермической сумки должен быть изготовлен из прочной ткани, которую можно мыть. Водоотталкивающие способности являются ее несомненным плюсом.
Загляните внутрь конструкции. Эта часть должна быть выполнена из фольгированного материала, который имеет отражающие свойства.
Также стоит обратить внимание на толщину стенок. Если она меньше 0,8 см, будьте готовы к тому, что продукты сохранят свою свежесть максимум на 3 часа.
Аккумуляторы холода. Это обязательный аксессуар для изотермических контейнеров. Обычно они идут в комплекте, но есть возможность купить и дополнительные единицы. Наполнитель аккумулятора может иметь форму геля или жидкости. Гелевые нагреваются медленнее, но стоят дороже. Оптимальное количество – 5 штук. Их нужно разместить в крышке и внутри по бокам.
Обычно аккумуляторы имеют прямоугольную форму, но могут быть и с выемками, такие модели удобны для бутылок.
Срок службы наполнения генераторов холода равен сроку службы самой оболочки, то есть пока не лопнет или не деформируется пластик, внутреннее содержание пригодно для использования.
Ремни и замки. Важно обращать внимание на наличие ремней с подкладками для удобства транспортировки, так вы спокойно сможете перенести ваш мини-холодильник от дома к машине, и от автомобиля до места отдыха. Контейнеры большого объема часто оснащают телескопической ручкой и роликами.
Сам себе мастер
Но если возможности купить хорошую термосумку у вас нет, тогда можно попробовать сделать ее своими руками, сэкономив при этом деньги. Для этого вам необходимо заглянуть в строительный магазин и купить там:
фольгированный утеплитель;
двусторонний скотч;
широкий скотч.
Также вам понадобится сумка, которую вы собираетесь превратить в мини-холодильник. Из листа утеплителя нужно вырезать крест, предварительно измерив стороны сумки и отняв по 5 см с каждой из них. В результате склеивания у вас должна получиться коробочка.
Ее боковые части нужно соединить с помощью широкого скотча, после чего поместить внутрь сумки и зафиксировать с помощью двустороннего скотча. Не забудьте сделать верхнюю крышку, которая будет обеспечивать дополнительную сохранность температуры.
Изотермические контейнеры удобны и практичны. Вы можете приобрести уже готовый вариант или сделать его своими руками, и быть уверенными в свежести продуктов. И пусть ваш отдых всегда приносит только удовольствие!
