Милкшейк – это прекрасный освежающий коктейль, который отлично впишется в меню детского праздника и станет прекрасным дополнением к безалкогольной вечеринке. Такие напитки полезны и просты в приготовлении, поэтому вы легко сможете порадовать ими родных и любимых даже за завтраком.
В них содержится необходимый человеку кальций, а благодаря аминокислотам, организм быстрее справляется с бессонницей, головными болями и простудными заболеваниями.
А что на десерт?
Как же приготовить милкшейк? Для этого понадобится блендер, именно он делает напиток воздушным, а также набор необходимых продуктов. Самый простой вариант – молоко и мороженое, которые нужно тщательно перемешать.
А если положить фрукты или ягоды, то коктейль станет еще и полезнее, ведь так вы получите еще порцию витаминов и микроэлементов. Обязательным игредиентом-основой для всех рецептов является молоко, количество которого может варьироваться от ваших вкусовых предпочтений.
С клубникой
клубника – 150 г;
ванильное мороженое – 3 шарика;
лед.
Если клубника оказалась кисловатой, можно взять немного сахарной пудры. В чашу блендера выложите все продукты и перемешайте на высокой скорости, доведите консистенцию до однородности. Украсить можно свежими ягодами и взбитыми сливками.
С вишней
Смесь с ягодами обладает особенным вкусом с кислинкой. Вам будут нужны:
взбитые сливки – 200 мл;
вишневый сок (сироп) – 40-50 мл;
лед.
Сделать ее очень просто, достаточно смешать необходимые продукты, после чего перелить в стаканы.
С творогом
Довольно необычный, но очень вкусный рецепт, к тому же, довольно сытный. Возьмите:
творог (9%) – 150 г;
сироп или свежие ягоды (малина, клюква)– 50 мл.
Ингредиенты нужно перемешать, можно положить 3 ст.л овсяных хлопьев и дать немного постоять, полакомившись таким десертом, чувство голода точно не появится до обеда.
С какао
Это один из самых популярных вариантов. Для него вам будут нужны:
мороженое – 100 г;
какао-порошок – 20 г;
ванильный сахар – 1 пак.
Смешайте нужные продукты, сверху посыпьте тертым шоколадом.
С кофе и мятой
Этот вариант подойдет для тех, кому необходимо взбодриться. Возьмите:
кофе мокко – 100 мл;
мята – 5 листочков.
Перемешайте ингредиенты и тщательно взбейте. Положите несколько листов мяты. Украсьте тертым шоколадом.
Маленькие секреты
В жаркую пору перед подачей стаканы лучше охладить, поставив их на некоторое время в холодильник.
Чтобы лед выглядел красиво, его можно обдать теплой водой, так он будет красиво блестеть.
Для перемешивания лучше всего использовать блендер или миксер, имеющий режим высокой скорости. Так ингредиенты равномерно перемешаются, а коктейль обретет легкую пенку из пузырьков.
Воздушный и освежающий напиток подарит чувство прохлады в жаркий день и напомнит настоящий вкус детства.
