Самые вкусные коктейли для маленьких детей

Все дети очень любят коктейли, но некоторые из них настолько вкусные, что порадуют любого самого привередливого гурмана.

Чем полезны?

Польза коктейлей неоценима, ведь большинство из них содержит молоко (или кефир), а также фрукты и ягоды.

Полезные свойства коктейлей:

  • Молочные коктейли укрепляют кости, волосы и зубы.
  • Ягодные и фруктовые коктейли содержат большое количество витамина С, который укрепляет иммунитет и защищает от атак бактерий и вирусов.
  • Такие напитки содержат и многие другие витамины, минералы, макро- и микроэлементы, например, цинк, медь, железо, витамины группы В и так далее. Таким образом, они нормализуют обменные процессы, улучшают нервной системы, устраняют воспалительные процессы и оказывают антиоксидантное воздействие, то есть предотвращают перерождение клеток.
  • Отдельно стоит написать о кислородных коктейлях. Они обогащены кислородом, который, попадая в организм, проникает во все ткани и заметно улучшает их работу. Кроме того, такие напитки тонизируют и бодрят.

Как готовить?

Вообще, готовить коктейли можно практически из любых продуктов, но нужно их сочетать, так как некоторые из них просто несовместимы. Процесс приготовления очень прост. Удобнее всего использовать блендер или кухонный комбайн.

Сначала все продукты нужно подготовить, то есть вымыть, а затем удалить всё лишнее (косточки, плодоножки, кожуру и так далее). Затем всё нужно просто измельчить. Но некоторые коктейли имеют жидкую основу и наполнители в виде кусочков.

Ниже предложены простые рецепты коктейлей для детей.

Рецепт первый

Для приготовления потребуется:

  • четверть стакана йогурта;
  • два киви;
  • два банана;
  • одна или две чайных ложки мёда.

Приготовление:

  1. Очистите банан и нарежьте его на небольшие кусочки.
  2. Киви тоже нужно почистить и порезать.
  3. Погрузите нарезанные фрукты вместе с йогуртом в чашу блендера и измельчите, одновременно взбив.
  4. Добавьте мёд и ещё раз взбейте коктейль.

Рецепт второй

Попробуйте приготовить шоколадно-ореховый питательный коктейль, но помните о том, что пить его слишком часто не стоит.

Список необходимых ингредиентов:

  • один стакан цельного молока;
  • примерно 30-40 граммов молочного шоколада (можно взять и горький, но такой коктейль ребёнок может отказаться пить);
  • одна чайная ложка ореховой пасты или две чайных ложки орехов (например, арахиса или фундука).

Приготовление:

  1. Сначала нужно растопить шоколад. Для этого разломайте его на мелкие кусочки и поместите в микроволновую печь буквально на 30 секунд.
  2. Теперь нужно заняться ореховой пастой. Подогрейте небольшое количество молока и растворите пасту в нём. Если вы используете орехи, то их нужно измельчить с помощью блендера или кофемолки.
  3. Теперь добавьте в прохладное молоко измельченные орешки или разведенную ореховую пасту, а также растопленный шоколад. Если вы используете горький, то можно также добавить буквально половину чайной ложки сахара (желательно коричневого) или натурального мёда.
  4. Всё хорошо взбейте миксером или блендером.
  5. Питательный и вкусный коктейль готов!

Третий

Список ингредиентов:

  • 300 мл молока (можно вместо него использовать йогурт или простоквашу);
  • четверть стакана чёрной смородины;
  • 100 граммов ежевики;
  • две столовых ложки мюсли;
  • две чайных ложки мёда;
  • одна груша.

Приготовление:

  1. Сначала нужно подготовить груши. Очистите их, удалите сердцевины и порежьте на дольки.
  2. В блендер погрузите кусочки груши, чёрную смородину, ежевику и мюсли. Теперь всё вместе взбейте.
  3. Добавьте молоко и мёд, всё хорошенько взбейте.

Рецепт четвёртый

Очень вкусными получаются молочные коктейли. Можно приготовить один из них с вишней. Для этого потребуется:

  • стакан клубники;
  • стакан молока;
  • 50 граммов ванильного мороженого.

Способ приготовления:

  1. Клубнику хорошо вымойте, плодоножки удалите. Если ягоды крупные, то их желательно разрезать на половинки.
  2. В блендер погрузите клубнику и измельчите её.
  3. Теперь добавьте молоко и мороженое и взбейте всё тщательным образом, чтобы образовалась пенка.

Рецепт пятый

Можно приготовить очень вкусный детский «Мохито». Для этого подготовьте следующие ингредиенты:

  • половина лимона;
  • половина лайма;
  • две столовых ложки тростникового сахара;
  • несколько веточек свежей мяты;
  • стакан газированной минеральной воды (только не солёной).

Описание процесса приготовления:

  1. Половинку лимона хорошо выжмите.
  2. Теперь отожмите и лайм.
  3. Лимонный и лаймовый соки добавьте в газированную воду вместе с сахаром.
  4. Всё хорошо перемешайте.
  5. Листики мяты помните и бросьте в стакан.

Шестой

Попробуйте приготовить очень вкусный вишнёвый коктейль с творогом.

Список необходимых ингредиентов:

  • 100 мл молока;
  • 100 граммов вишни (желательно использовать сладкий сорт);
  • одна столовая ложка сгущённого молока;
  • одна столовая ложка творога.

Приготовление:

  1. Из вишни удалите косточки и отожмите её. Лучше всего делать это через марлю.
  2. Теперь в чашу блендера влейте молоко и вишнёвый сок, а также положите творог и сгущённое молоко.
  3. Всё хорошо взбейте.

Седьмой

Как сделать свежий и прекрасно утоляющий жажду арбузно-дынный коктейль? Вот что для этого потребуется:

  • 200 граммов мякоти арбуза;
  • 100 граммов мякоти дыни.

Способ приготовления:

  1. Из арбузной мякоти удалите все косточки, нарежьте её на кусочки.
  2. Мякоть дыни тоже нужно очистить от семечек и нарезать.
  3. Погрузите все кусочки в блендер, измельчите, а потом взбейте.

Рецепт восьмой

Вкусным, ярким и свежим получится молочно-апельсиновый коктейль. Для этого подготовьте:

  • стакан апельсинового сока;
  • половина стакана молока;
  • 100 граммов сливочного мороженого;
  • несколько долек апельсина для украшения.

Способ приготовления:

  1. В блендер нужно влить молоко и апельсиновый сок. Туда же положите и мороженое.
  2. Всё хорошо взбейте.
  3. Разлейте коктейль по бокалам и каждый из них украсьте долькой апельсина.

Рецепт девятый

Попробуйте приготовить экзотический коктейль с кокосом и ананасом. Вам понадобится:

  • стакан воды;
  • стакан кокосового молока;
  • 400 граммов мякоти ананаса.

Приготовление:

  1. Ананас очистите, нарежьте на небольшие кусочки, поместите в блендер и измельчите до состояния пюре.
  2. Добавьте кокосовое молоко и воду, всё вместе взбейте.

Кислородные

Кислородные коктейли имеют интересный и приятный вкус, но для их приготовления требуется специальное приспособление – кислородный коктейлер, кислородный баллон или подушка. А ещё понадобится сок (или несколько его видов).

Просто налейте в стакан небольшое количество сока, погрузите в него трубку, через которую будет подаваться кислород и включите прибор. За считанные секунды образуется воздушная пена.

Обязательно готовьте вкусняшки для своего маленького гурмана!

Похожие статьи

Оставить комментарий:

  1. Наталья:

    В статье есть рецепты коктейлей с лимоном и лаймом, с апельсином. Эти рецепты для тех детей, у кого нет аллергии на цитрусовые. Я своей дочке делаю коктейли из молока и клубники, из молока и банана. А если есть мороженное, то я его не смешиваю с другими ингредиентами, а кладу в стаканчик ложечки 3 сверху коктейля. Так и красиво, и оно постепенно тая, добавляет вкуса.

    Ответить

Комментарии на сайте ВКонтакте









Получать новые комментарии по электронной почте