Для нормального функционирования организму нужно множество различных веществ. Железо – крайне важный микроэлемент, который необходим каждому из нас. А что будет, если возникнет его дефицит?
Зачем нужно железо?
Для чего нашему организму необходимо железо? Это крайне важный микроэлемент, который входит в состав в крови, а именно гемоглобина. Гемоглобин является самым настоящим переносчиком кислорода. Именно благодаря этой составляющей крови кислород поступает ко всем тканям и клеткам, обеспечивая их нормальное функционирование.
Кроме того, без железа был бы невозможным правильный рост и гармоничное развитие. А ещё этот микроэлемент нормализует работу иммунной системы, входит в состав некоторых веществ, защищающих клетки организма от негативного воздействия продуктов окисления, нормализует обменные процессы, а также отвечает за состояние волос, ногтей и кожи. А ещё железо требуется печени, которая очищает организм от токсинов.
Сколько требуется человеку?
Вообще, в организме человека железо содержится всегда, но часть его ежедневно уходит вместе с кровью, калом, мочой, ороговевшими клетками кожи, а также слущивающимся эпителием слизистых оболочек. И именно поэтому потери этого микроэлемента нужно постоянно восполнять.
Средняя потребность человека в железе в среднем составляет 1 миллиграмм. Но поступающее железо усваивается только на 10% (а иногда и на 3-5%). На конкретные нормы потребления влияет несколько факторов: пол, возраст, состояние здоровья и индивидуальные особенности организма.
В среднем потребность в железе составляет:
для взрослых мужчин: 10-15 миллиграммов;
для взрослых женщин: около 20 миллиграммов;
для детей: от 5 до 17-18 мг;
при беременности и в послеродовой период (2-3 месяца после родов) потребность возрастает в 2-3 раза и составляет порядка 30-35 миллиграммов.
Почему не хватает железа?
Перечислим основные причины нехватки железа в организме:
Ускоренный рост. Часто дефицит железа наблюдается у детей в возрасте 2-4 лет (именно в этот период происходит скачок роста).
Переходный возраст. На данном этапе организм перестраивается на новый режим функционирования из-за изменений в работе некоторых важный систем, и потребность в железе резко возрастает.
Несбалансированное питание. Нередко нехватка железа возникает у женщин, соблюдающих диету. Кроме того, подвержены риску и вегетарианцы. Железо, конечно, содержится и в некоторых продуктах растительного происхождения, но в такой форме данный микроэлемент усваивается крайне плохо. Лучше всего железо получать из мяса и субпродуктов.
Беременность. На данном этапе потребность в железе возрастает в разы, ведь оно должно поступать и в организм растущего плода.
Грудное вскармливание. Малыш всё необходимое получает из молока, так что железа кормящей маме будет требоваться больше.
Значительные потери крови. Дефицит железа может возникать при ранениях и кровоточащих ранах, у женщин из-за обильных менструаций, кровоточащем геморрое, а также при язве желудка и прочих недугах органов пищеварения, при которых нарушается целостность слизистых оболочек.
Чем грозит дефицит железа?
Если в организме наблюдается дефицит железа, то возникает железодефицитная анемия. И если ничего не предпринимать, то это состояние может привести к довольно серьёзным и печальным последствиям. Вот некоторые из них:
Нарушения в работе сердечно-сосудистой системы. Так, могут нарушаться сердечный ритм и сократительная активность сердечной мышцы. Нередко понижается уровень артериального давления.
При нехватке данного микроэлемента страдать будут и мышцы. Мышечная ткань не будет получать с кровью необходимого количества кислорода и питательных веществ. Из-за этого мышечный тонус снизится, а затем постепенно может развиться атрофия.
У детей нехватка железа может вызвать задержки физического и умственного развития, снижение интеллекта, ухудшение памяти и концентрации внимания.
Из-за железодефицитной анемии нарушится работа иммунной системы. Иммунитет будет снижаться, так что вирусы, бактерии и всевозможные патогенные микроорганизмы будут атаковать организм, провоцируя частые простуды, инфекции, ОРЗ и ОРВИ.
Непременно пострадает и пищеварительный тракт. Из-за нарушения целостности слизистых оболочек нарушатся пищеварение и процесс всасывания через органы пищеварения питательных веществ. Аппетит снизится, возникнут нарушения стула.
Дефицит отразится на состоянии волос, кожи и ногтей. Волосы станут ломкими и будут выпадать. Кожа будет сухой, возникнут трещины. Кроме того, изменится цвет эпидермиса, он может стать серым или желтоватым. Ногти начнут слоиться и ломаться. Для женщины такие изменения особенно ощутимы и нежелательны.
У женщин из-за нехватки такого микроэлемента нередко возникают нарушения менструального цикла.
Пострадать может нервная система. Нередко при железодефицитной анемии меняется настроение, возникают кошмары, наблюдаются тревожность и повышенная нервная возбудимость, нарушается сон.
Особенно опасна нехватка железа во время беременности. Если плод не будет получать необходимое количество такого важного микроэлемента, то это грозит низким весом плода, а также отставанием в развитии и серьёзными патологиями. Кроме того, при железодефицитной анемии часто начинаются преждевременные роды. Есть и угроза выкидыша.
Так как из-за дефицита железа и снижения уровня гемоглобина в крови буквально все ткани не получают необходимого количества кислорода, то страдают почти все системы: репродуктивная, эндокринная, иммунная, пищеварительная, мочевыделительная, дыхательная и сердечно-сосудистая. В итоге будет значительно ухудшаться общее состояние здоровья человека.
Как выявить дефицит?
Есть ли какие-то признаки, по которым можно определить дефицит железа? Да, есть. Вот некоторые симптомы железодефицитной анемии:
Стоит обратить внимание на внешний вид. У человека с дефицитом железа кожа будет сухой, сероватой или желтоватой. Под глазами могут появиться тёмные круги. Ногти станут ломкими и хрупкими, волосы будут выпадать и сечься.
У многих возникает одышка, которая появляется даже после незначительных физических нагрузок.
Ступни ноги и ладони могут быть холодными, даже в тёплое время года. Это происходит из-за нарушений кровообращения.
Повышенная утомляемость, хроническая усталость. Человек чувствует себя утомлённым и уставшим практически с самого утра.
Слабость. В таком состоянии человек пребывает даже после сна или отдыха.
Настроение часто меняется, могут возникать внезапные приступы тревоги и страха. Человеку сложно заснуть, спит он беспокойно и чутко.
Нарушения сердечного ритма: учащение сердцебиения, замедление пульса, неровное сердцебиение.
Апатия, депрессия, потеря интереса к жизни.
Нарушения пищеварения, ухудшение аппетита.
Покалывание в ладонях и в ступнях ног.
Частые простуды.
Ухудшение памяти, снижение концентрации внимания.
Как избежать проблем?
Профилактика железодефицитной анемии подразумевает, прежде всего, сбалансированное питание. Включайте в рацион больше продуктов, богатых железом. К ним относятся: говяжья печень, красное мясо, чечевица, фасоль, шпинат, куриные яйца.
Также необходимы продукты, содержащие витамин С (он способствует наилучшему усвоению железа): зелень, цитрусы, ягоды, зелёные овощи. Кроме того, сократите количество употребляемых чая и кофе. При остром дефиците обратитесь к врачу, чтобы он назначил вам железосодержащий витаминный препарат.
Следите за поступлением железа в организм, чтобы избежать неприятных последствий.
Знаю не понаслышке, что такое дефицит железа, после родов уровень гемоглобина был 60 г/л при допустимой нижней границе 120 г/л. Быстрое поднятие уровня гемоглобина было вопросом жизни и смерти. Может кому пригодится, вот 3 продукта по рекомендации врача, которые за неделю дали показатель 100 г/л:
— говядина и телятина (мясо, печень, язык);
— красная рыба;
— свекла.
Очень важно при признаках нехватки железа, описанных в разделе «Как выявить дефицит?», сдать общий анализ крови, чтобы определить уровень гемоглобина. Если гемоглобин ниже нормы, нужно обязательно обратиться к врачу, а не просто налегать на мясо, красную и прочие железосодержащие продукты. С анемией шутить нельзя. Возможно, потребуются специальные препараты.
@Юлия: Кроме анализов, можно посмотреть на внутреннюю часть нижнего века, если она бледная – это первый симптом пониженного гемоглобина, а дальше уже анализы. Если по анализам крови гемоглобин чуть ниже нормы, можно придерживаться диеты, а если намного ниже нормы, тогда врачи приписывают диету и специальные медикаменты.
А у меня обратная проблема, у меня гемоглобин выше нормы 140/150 г/л, это тоже не очень хорошо, и так же отрицательно влияет на организм. При беременности он у меня был 120 г/л. Врачи были удивлены, говорят, что такое видят в первый раз. Может из-за этого меня мучают бесконечные головные боли и нарушение менструального цикла.
Знаю не понаслышке, что такое дефицит железа, после родов уровень гемоглобина был 60 г/л при допустимой нижней границе 120 г/л. Быстрое поднятие уровня гемоглобина было вопросом жизни и смерти. Может кому пригодится, вот 3 продукта по рекомендации врача, которые за неделю дали показатель 100 г/л:
— говядина и телятина (мясо, печень, язык);
— красная рыба;
— свекла.
Очень важно при признаках нехватки железа, описанных в разделе «Как выявить дефицит?», сдать общий анализ крови, чтобы определить уровень гемоглобина. Если гемоглобин ниже нормы, нужно обязательно обратиться к врачу, а не просто налегать на мясо, красную и прочие железосодержащие продукты. С анемией шутить нельзя. Возможно, потребуются специальные препараты.
@Юлия: Кроме анализов, можно посмотреть на внутреннюю часть нижнего века, если она бледная – это первый симптом пониженного гемоглобина, а дальше уже анализы. Если по анализам крови гемоглобин чуть ниже нормы, можно придерживаться диеты, а если намного ниже нормы, тогда врачи приписывают диету и специальные медикаменты.
А у меня обратная проблема, у меня гемоглобин выше нормы 140/150 г/л, это тоже не очень хорошо, и так же отрицательно влияет на организм. При беременности он у меня был 120 г/л. Врачи были удивлены, говорят, что такое видят в первый раз. Может из-за этого меня мучают бесконечные головные боли и нарушение менструального цикла.