Организму человека для нормального функционирования требуется великое множество питательных веществ. И это не только минералы, макро- и микроэлементы и витамины, но ещё и кислоты. Одна из них – это линолевая. А зачем она нужна? И как восполнить её запасы?
Что это такое?
Линолевая кислота относится к разряду незаменимых жирных кислот, обеспечивающих нормальное функционирование всех важных систем организма человека. Она находится внутри клеточных мембран, и это доказывает её особую важность.
По сути, линолевая кислота представляет собой маслянистую жидкость светло-жёлтого цвета. В воде она не растворятся, но растворяется в некоторых органических растворителях.
В продуктах питания вещество находится в виде изомеров, и один из них – это так называемая конъюгированная кислота, которая для организма представляет особую ценность, так как лучше усваивается и имеет несколько важных полезных свойств.
Свойства
Зачем нужна организму человека линолевая кислота? Она обладает целым рядом полезных свойств:
Часто линолевую кислоту применяют для похудения. И действительно, она способна нормализовать и даже ускорять метаболизм, а также заметно уменьшать объёмы жировых отложений, обеспечивая их использование в качестве источника энергии.
Такой компонент поможет снизить уровень так называемого вредного холестерина в крови и тем самым предотвратить развитие атеросклероза.
Линолевая кислота оказывает общеукрепляющее воздействие и нормализует работу иммунной системы, повышая устойчивость организма к различным заболеваниям.
Такое вещество нормализует работу мышц, а также запускает процесс роста мышечной массы, благодаря чему препараты на основе кислоты активно применяются спортсменами, особенно бодибилдерами.
Линолевую кислоту можно назвать довольно эффективным средством профилактики сахарного диабета.
Компонент оказывает антиоксидантное воздействие, то есть, во-первых, защищает клетки от преждевременного старения и разрушения под воздействием свободных радикалов, а, во-вторых, предотвращает развитие онкологических заболеваний.
Это уникальное вещество укрепляет сосудистые стенки и нормализует уровень артериального давления, так что может помочь избежать серьёзных заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Также линолевая кислота снижает риск развития аллергических реакций.
Как получить?
В чём содержится линолевая кислота? В значительных количествах она обнаруживается, прежде всего, в натуральных маслах, например, в кедровом,льняном, касторовом, подсолнечном, соевом, маковом, кукурузном, кофейном, овсяном, клюквенном, абрикосовом, фисташковом, арахисовом, тыквенном и в некоторых других.
Также данный компонент имеется и в жирах животного происхождения, особенно в свином, говяжьем и бараньем. Но они содержат относительно невысокое количество кислоты, так что в качестве её источника использовать их нерационально. А конъюгированная линолевая кислота была обнаружена в говяжьем мясе. Кроме того, незначительное количество было найдено также в молочных продуктах и в яйцах.
Суточная норма
Суточная норма линолевой кислоты может составлять от 1 до 2 граммов. Но было доказано, что и при употреблении 4-6 граммов никаких побочных эффектов и избытка данного компонента в организме не возникает. Но обычный человек употребляет в сутки лишь 400 мг, что довольно мало.
Как принимать?
Конъюгированную линолевую кислоту можно приобрести в аптеке. Чаще всего она выпускается в виде капсул, именно такая форма считается наиболее оптимальной для усвоения организмом. Прежде чем начинать приём, стоит обратиться за консультацией к врачу.
Суточная норма может составлять от 600 до 2000 миллиграммов. Но для стойкого снижения веса требуется ежедневно принимать не менее 3,2-3,5 граммов, а такое количество в некоторых случаях может быть чрезмерным. Желательно дневную дозу разделить на два-три приёма.
Что касается эффекта, то результаты будут заметны лишь спустя 2-4 месяца, так как кислота имеет кумулятивный эффект, то есть накапливается в организме. Что касается способа приёма, то он должен быть подробно описан в инструкции, прилагающейся к препарату. Но некоторые используют БАДы на основе кислоты как добавки к пище.
Есть ли побочные эффекты?
Как и любой другой компонент, линолевая кислота имеет некоторые побочные эффекты, но, как показали испытания, распространяются они только на полных людей, страдающих ожирением второй или третьей степени.
У них при постоянном применении препаратов может повыситься уровень вредного холестерина в крови. Кроме того, может усилиться резистентность к инсулину, что, в свою очередь, спровоцирует развитие сахарного диабета.
Также при длительном приёме могут образоваться камни в почках, мочевом или желчном пузыре. Помимо всего прочего, есть риск оксидативного (окислительного) стресса – состояния, при котором клетки начинают повреждаться из-за чрезмерного окисления.
Обязательно включайте в рацион продукты, богатые линолевой кислотой!
Комментарии на сайте