Интересные варианты приготовления овсяной каши

Овсяную кашу многие не любят. Но такое блюдо может быть вкусным, если приготовить его необычно и с душой. Узнайте, как!

Как приготовить овсяную кашу?

Предлагаем вкусные и интересные рецепты овсяной каши.

Рецепт №1

Вкусной получится овсяная каша, сваренная на молоке и сдобренная мёдом. Для приготовления понадобится:

• 2/3 стакана овсяных хлопьев;
• два стакана молока;
• две-три столовых ложки мёда.

Описание процесса приготовления:

1. Сначала доведите молоко до кипения.
2. Всыпьте в кипящее молоко овсяные хлопья и варите их до готовности.
3. Немного остудите кашу и добавьте в неё мёд.

Рецепт №2

Если вы хотите порадовать ребёнка, можно приготовить для него шоколадно-банановую кашу. Для этого понадобится:

• 150 мл молока;
• шесть столовых ложек овсяных хлопьев;
• 1 банан;
• две столовых ложки порошка какао.

Пошаговая инструкция:

1. Сначала нужно довести до кипения молоко. Далее всыпьте в него овсяные хлопья и варите их, чтобы они стали мягкими, а в самом конце добавьте какао и полностью его растворите.
2. Банан измельчите с помощью блендера или обычного ножа.
3. Добавьте в шоколадную кашу банан, всё хорошо перемешайте или даже взбейте блендером или миксером, чтобы придать однородную консистенцию.

Рецепт №3

Если вы любите каши с фруктами, то вам точно понравится овсянка с яблоком и корицей, она получится очень вкусной и ароматной. Для приготовления необходимо:

• 150 граммов овсяных хлопьев;
• стакан яблочного сока;
• два яблока;
• стакан молока;
• около 50-70 миллилитров сливок;
• половина чайной ложки молотой корицы;
• сахар по вкусу.

Приготовление:

1. Сок смешайте с молоком, перелейте в кастрюлю и вскипятите.
2. Всыпьте овсяные хлопья, варите их до полной готовности, в конце добавьте сахар, всё тщательно перемешайте.
3. Яблоки очистите, вырежьте из них сердцевины. Нарежьте фрукты на маленькие кусочки или при желании измельчите с помощью тёрки, блендера или мясорубки.
4. Положите в кашу яблоки и корицу, перемешайте и раскладывайте по тарелкам.

Рецепт №4

Приготовить овсяную кашу можно быстро и просто в мультиварке. Вот что для этого потребуется:

• стакан овсяных хлопьев;
• три стакана молока;
• три столовых ложки сливочного масла;
• сахарный песок по вкусу;
• ягоды по вкусу.

Приготовление:

1. Во многих мультиварках есть режим «Каша», так что приготовление не потребует особых знаний.
2. В чашу прибора насыпьте хлопья и залейте их водой и молоком.
3. Выберите соответствующий режим и ждите. В некоторых мультиварках каши варятся долго (порядка сорока минут), но овсянке хватит и 10-15, так что значение таймера желательно изменить.

Рецепт №5

Невероятно вкусной и полезной получится овсяная каша с тыквой и сухофруктами на воде и молоке. И чтобы сварить её, подготовьте:

• пять-шесть столовых ложек овсяных хлопьев;
• 70-80 мл воды;
• 70-80 миллилитров молока;
• 70 граммов тыквы;
• 50 граммов кураги;
• 50 граммов изюма;
• 50 граммов чернослива;
• сахар по вкусу;
• чайная ложка сливочного масла.

Описание процесса приготовления:

1. Сначала займитесь сухофруктами: их следует хорошо вымыть, а затем залить кипятком и оставить на 15 или 20 минут, чтобы они стали мягкими.
2. Теперь переходите к тыкве. Её очистите от семечек и кожуры, порежьте мелкими кубиками.
3. В кастрюлю налейте молоко с водой, доведите до кипения. Положите в кипящую смесь тыкву и варите около пяти-семи минут.
4. Насыпьте овсяные хлопья и варите кашу до готовности, то есть примерно 10 или 15 минут, чтобы она загустела.
5. Далее положите разбухшие и размякшие сухофрукты, масло и сахар, всё перемешайте и подавайте к столу.

Рецепт №6

Удивительно, но вкусную и сытную кашу можно приготовить с сыром. Вот что потребуется для этого:

• 1 стакан овсяных хлопьев;
• 400-450 миллилитров воды или молока;
• 100 граммов твёрдого сыра;
• три столовых ложки сливочного масла;
• соль по вкусу.

Пошаговая инструкция:

1. Молоко или воду доведите до кипения, всыпьте овсяные хлопья и варите до готовности.
2. Сыр натрите на тёрке и положите в ещё кипящую кашу вместе со сливочным маслом и солью.
3. Всё перемешайте и подавайте.

Рецепт №7

Вкусной и питательной получится каша с орехами. Чтобы сварить её, подготовьте:

• стакан овсяных хлопьев;
• 200 миллилитров молока;
• 200 миллилитров воды;
• 50-70 граммов грецких орехов (можно заменить другими, например, кешью или миндалём);
• три-четыре столовых ложки мёда.

Приготовление:

1. Воду смешайте с молоком, в кастрюле доведите до кипения.
2. Положите в кастрюлю хлопья, варите до размягчения и разбухания.
3. Измельчите орехи и положите их с мёдом в кашу.

Советы

Полезные советы хозяйкам:

• В качестве добавки к каше можно использовать любые фрукты, сухофрукты, ягоды и даже овощи, пряности. Некоторые сочетания кажутся необычными, но придают неповторимый вкус блюду.
• Можно сделать кашу максимально однородной, если измельчить хлопья в кофемолке, превратив их в порошок. А меняя количество такого порошка, вы сможете добиться желаемой густоты.
• Чтобы готовая каша не была похожей на кисель или клейстер, не стоит варить её слишком долго.
• Овсяная каша может подаваться как на завтрак (варианты со сладкими добавками), так и на обед, если добавлять в неё овощи, соль, сыр и так далее.

Приятного аппетита! Пусть обычная овсяная каша превратится во вкусное и интересное блюдо!