Все знают, что главный секрет красоты – здоровый образ жизни и питания. Увы, придерживаться его получается далеко не всегда. Это постепенно ведет к появлению таких нежеланных лишних килограммов, процесс избавления от которых достаточно сложен и долог. Что же делать, если срочно нужно распрощаться с парой сантиметров на талии и бедрах? В этом случае поможет эффективная яблочная диета.
Почему яблоки?
Этот фрукт по праву считается настоящим кладезем витаминов, микро- и макроэлементов и органических кислот. Калий, железо, магний, натрий, йод, витамин С – вот неполный перечень полезных веществ, которыми обогащается наш организм в процессе поедания яблока.
Еще одним ценным составляющим выступает пектин, обладающий функцией нормализации кишечной флоры, регулирующий всасывание пищи и улучшающий моторику кишечника. Благодаря способности адсорбировать и выводить из кишечного тракта поступившие с едой жиры и токсины, пектины помогают снижать калорийность рациона и ускорять обмен веществ. А это крайне важно для похудения.
Содержащаяся в яблоках фруктоза и глюкоза – отличное спасение от желания съесть запрещенный сладкий продукт. А низкая калорийность фруктов (приблизительно 90 ккал для среднего яблока) позволяет употреблять их до двух килограммов в сутки без боязни навредить фигуре.
Помимо этого, яблоки – дешевый продукт, доступный в любое время года и не требующий особой подготовки для употребления. Никто не запрещает кушать тертые или запеченные без сахара фрукты, но и обычное поедание свежих яблок вполне подойдет.
Ну и главным достоинством данной диеты выступает ее большая эффективность, позволяющая терять до полутора килограммов в день.
Правильная подготовка – залог успеха
Несмотря на высокую результативность яблочной методики похудения, выдержать ее на протяжении 7-10 дней удается далеко не всем. Чаще всего это происходит, если девушка бросается в строгую диету без предварительной подготовки, что чревато быстрыми срывами.
Поэтому правильнее будет устроить пару разгрузочных дней в неделю, предшествующую началу диеты. В первый день необходимо съесть полтора килограмма яблок, запивая их полутора литрами нежирного кефира. Также не запрещен несладкий чай. Лучше будет, если в этот день вы сможете остаться дома, так как яблоки обладают слабительным эффектом, особенно ярко выраженным в начале их употребления.
Режим питания в последующие двое-трое суток можно сильно не ограничивать, лишь исключив слишком жирную пищу и мучные продукты. Во второй разгрузочный день можно кушать только яблоки в неограниченном количестве, запивая их обычной водой без газа. Через три дня, на протяжении которых нужно постепенно отказаться от всех вредных продуктов (копченостей, сладкого, жирного, полуфабрикатов), можно приступать непосредственно к яблочной диете.
Подобная предварительная подготовка поможет организму легче справиться с будущими нагрузками во время похудения.
Строгая диета
Принципы данной методики похудения просты – на протяжении минимум семи дней можно употреблять исключительно яблоки. Хорошая новость – отсутствие ограничений на их сорт и сладость.
Конечно, максимальную пользу несут кислые зеленые фрукты. Однако вы можете выбрать абсолютно любые сорта, что поможет скрасить вкусовую скудность, присущую любой монодиете. При этом рекомендуется отдавать предпочтение отечественным фруктам. Дело в том, что яблоки, выращенные за рубежом, перед транспортировкой обрабатываются парафином. Поэтому чрезмерное употребление таких фруктов вызовет очень большую нагрузку на печень.
Итак, понадобятся яблоки из следующего расчета:
по 1кг для первого и шестого дня;
по 1,5 кг для вторых, пятых и седьмых суток;
по 2 кг для третьего и четвертого дня.
Помимо этого можно пить негазированную воду и несладкие чаи в неограниченном количестве. Следите, чтобы потребление жидкости было не менее двух литров в сутки.
Существует еще одна разновидность данной диеты, рассчитанная на экспресс-результат. Ее продолжительность – всего три дня, в течение которых можно употреблять по полтора килограмма зеленых яблок без термической обработки. Причем последний фрукт должен быть съеден не позднее, чем в 20-00. Из жидкости разрешена только обычная вода. В этом варианте не допускается побаловать себя даже несладким чаем.
Лояльные отступления к меню
Тем, кто ни разу не сталкивался со строгими диетами, выдержать неделю на одних яблоках может быть крайне сложно, особенно при очень активном образе жизни. Так неужели отказаться от этой эффективной методики?
Вовсе нет. Просто, если вы чувствуете, что близки к срыву, добавьте пару ржаных сухариков к своему обеду.
Еще одним вариантом упрощенной яблочной диеты является ее совмещение с употреблением обезжиренного кефира или несладкого йогурта. При этом трапезы необходимо разбить на пять приемов пищи, в ходе которых сначала съесть яблоки и только через полчаса выпить кефир в объеме 100 мл. Дополнительно можно употреблять неограниченное количество чая без сахара, травяных отваров и воды.
Правильный выход из диеты – важный фактор
Помимо явных плюсов, яблочная диета таит в себе скрытую опасность. Обилие фруктовых кислот, содержащихся в яблоках, способствует усилению выработки желудочного сока, что, в свою очередь, ведет к повышению аппетита.
Поэтому важно выходить из диеты медленно, чтобы не свести на нет результат, набросившись на содержимое холодильника. Ни в коем случае нельзя переходить на обычный рацион сразу на следующий день после окончания диеты.
Рекомендуется постепенно вытеснять яблоки продуктами жидкой консистенции. К примеру, сначала заменить один из приемов пищи нежирным бульоном. На следующие сутки можно отказаться еще от одной яблочной трапезы в пользу жидкой рисовой каши.
В любом случае, стоит постараться максимально приблизить дальнейший рацион к принципам здорового питания. Какие продукты лучше больше не употреблять? Все те же копчености и маринады, жирную и мучную пищу, полуфабрикаты и сладости. Это позволит надолго сохранить достигнутые диетой результаты.
А есть ли запреты?
Несмотря на практическое отсутствие ограничений, некоторые противопоказания к яблочной методике похудения все же имеются.
Данный фрукт содержит большое количество органических кислот, которые могут оказывать раздражающее воздействие на слизистую кишечника и желудка. И если одно яблочко не принесет вреда, то два килограмма могут вызвать существенные проблемы у людей с заболеваниями и повышенной кислотностью кишечного тракта.
При болезнях сердечнососудистой системы рекомендуется подслащивать яблоки из расчета 100 граммов сахара на килограмм фруктов.
Также яблочная диета противопоказана во время беременности и лактации. Но здесь ограничения вызваны не свойствами фруктов, а запретом на любые монодиеты в эти периоды.
Как видим, яблочная диета – прекрасный способ быстро, дешево и результативно привести себя в хорошую форму. В дальнейшем, при соблюдении принципов правильного питания и активном образе жизни, будет достаточно устраивать один яблочный разгрузочный день в неделю, чтобы всегда оставаться здоровой и красивой.
